Aux portes de Cahors, au cœur du Lot, la brasserie artisanale Ratz incarne la passion, la qualité et l’authenticité. Depuis plus de vingt ans, elle s’impose comme une référence incontournable de la bière artisanale du Sud-Ouest, alliant tradition, exigence et créativité. Bientôt, la brasserie célébrera ses 25 ans, une étape symbolique pour cette aventure familiale et artisanale.